EGRESADA DE LA FEN UASLP VIBRA Y SIENTE LA PASIÓN POR LA NUTRICIÓN HOY SE ENCUENTRA EN AUSTRALIA

La maestra en Nutrición Deportiva Cynthia Gisela Pérez Soler, egresada de la Facultad de Enfermería y Nutrición (FEN) de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí (UASLP), compartió su experiencia profesional desde Australia, país donde actualmente reside y realiza el proceso de revalidación de sus estudios para ejercer su profesión.

La especialista recordó que su interés por la nutrición surgió desde temprana edad gracias a su curiosidad por comprender el funcionamiento del cuerpo humano. “Siempre me encantó conocer el cuerpo, cómo se regula y todo lo que pasa en él. Ahí entendí que el giro que quería era Nutrición y no tanto Medicina”, expresó.

La egresada señaló que ingresar a la UASLP representó uno de los momentos más importantes de su vida académica. Recordó la emoción de consultar los resultados de admisión en línea y compartir la noticia con su familia. “Ellos vieron la ilusión que me dio encontrar mi camino y siempre me apoyaron desde ese momento”, comentó.

Pérez Soler explicó que uno de los aspectos más valiosos de la licenciatura es la oportunidad de conocer las distintas áreas de la nutrición antes de elegir una especialidad. “Lo más importante es encontrar el área que te apasiona; una vez que la encuentras, investigar y actualizarte constantemente se vuelve algo natural”, afirmó. Para ella, la vocación y el compromiso con el aprendizaje continuo son elementos esenciales para convertirse en un buen profesionista.

Su trayectoria internacional comenzó durante la carrera, cuando realizó un intercambio académico en España. Fue ahí donde descubrió su interés por la nutrición deportiva. Después de concluir sus estudios y adquirir experiencia profesional en consulta, cursó una maestría en Nutrición Deportiva en España, donde trabajó con deportistas de alto rendimiento.

Más tarde decidió establecerse en Australia, país que considera ofrece amplias oportunidades de desarrollo en este campo. “Aquí la gente se toma muy en serio la salud, el ejercicio y el equilibrio; la cultura deportiva está muy presente y eso abre muchas oportunidades para los nutriólogos”, señaló.

Finalmente, la profesionista hizo un llamado a la población a evitar las soluciones rápidas en materia de alimentación y bienestar. “Invertir en la salud, en el conocimiento y en la educación nutricional siempre será más beneficioso que buscar resultados mágicos e inmediatos. .